上海必买的十大特产零食(上海必买的十大特产零食，让你品尝不一样的味道)

上海必买的十大特产零食，让你品尝不一样的味道

上海这座城市，不仅有着繁华的商业街，还有着丰富的食品文化。作为国际大都市，上海特产的零食也备受外地游客的追捧。这篇文章为你介绍上海必买的十大特产零食，让你品尝不一样的味道。

1. 老布施糕点

老布施糕点是上海最著名的面点之一，它的历史可以追溯到1944年。这家糕点店的招牌点心是老布施馒头，其松软香甜，又带有微微的芝麻味，让人吃了后欲罢不能。此外，老布施的葱油饼也非常出名，它的香脆外皮包裹着松软的饼心，让人垂涎欲滴。

2. 奉贤花饼和桂花酥

奉贤花饼和桂花酥是上海的传统面点之一，它们都是采用优质小麦、高质白糖和新鲜调料制作而成。奉贤花饼以其外酥里嫩、滑爽可口的特点而闻名，而桂花酥则是以满满的桂花香味和松软的饼皮赢得了食客们的好评。

3. 上海月饼

上海月饼是上海的传统糕点之一，它与广式和京式月饼不同。它通常采用糯米饼皮，以补心、绿豆、莲蓉等为馅料，口感酥脆、香甜可口。同时，上海月饼还有绿豆、云腿、鲜肉、椰蓉等多种口味，是上海的特色之一。

4. 松江大饼

松江大饼是上海的传统糕点之一，以自制的特制面粉为主料，再配以猪油、白糖、花生仁等多种天然馅料制成。它有着松软的质地、浓郁的芝麻味道和独特的形状，是上海人最喜欢的零食之一。

5. 上海鱼翅饼

上海鱼翅饼是上海的传统糕点之一，以薄脆的面饼和鲜香的馅料制成。它的馅料一般由鱼翅泡、熟肉丝、木耳、香菜等多种食材制成，口感鲜美、爽口可口，在上海非常受欢迎。

6. 鲜肉生煎馒头

鲜肉生煎馒头是上海的特色小吃之一，以其肉质鲜嫩、香味扑鼻的特点而备受青睐。它是以猪肉为原料，加入葱花、醋、姜、酱油等调料和香料制成，再用特制的生煎馒头煎制而成，口感香脆，肉汁鲜美。

7. 红枣馍香

红枣馍香是上海的传统糕点之一，采用花雕酒、枣酱、冰糖和糯米粉等多种原料制成。它的口感酥脆、香甜可口、外酥里软，有着独特的甜味和丰富的营养成分，是上海人最爱的小吃之一。

8. 张生记小汤包

张生记小汤包是上海的传统小吃之一，以它传统的手工制作工艺和独特的口味而著名。它的馅料采用猪肉为主料，再加入虾仁、香菇等多种食材制成，外皮薄透，汤汁鲜香，滋味十足。

9. 沙琪玛

沙琪玛是上海的传统小吃之一，以它酥脆香甜的口感而名扬天下。它采用了特别的脆皮制作技艺，再加入花生、蔬菜、糖和葱姜等多种辅料，口感鲜美、香甜可口，让人一吃难忘。

10. 油墩子

油墩子是一种传统的油炸小吃，是上海血拼时的必尝美食。它的口感酥脆、香甜可口，以糖、蔓越橘和肉桂香料为辅料，让人吃了后津津有味，回味无穷。

以上是上海必买的十大特产零食，它们各具特点、口感独特。如果你来到上海，不妨去尝试一下这些美食，让你品尝不一样的味道。